Category Archives: Recepten Chinese keuken
Vegetarisch mini loempia
ingrediënten
aardappelen: passend
wortelen: passend
Pijp ui : passend
Knoflook: passend
Soya scheut: passend
peper poeder:klein beetje
licht soja saus:passend
olie: passend
Tarwemeel in water: passend
Deegtjes: passend
1. Vulling maken:
(1) Sneed de aardappelen en wortel in ribbetjes, groene ui en knoflook in fijne
stukjes
(2) Voeg beetje olie toe in de pan, daarna beetje knoflook, daarna aardappelen
en wortel ribbetjes, als ze zacht worden, dan zijn ze klaar, doe de vuur af.
(3) Voeg nog beetje soja saus, peper poeder , pijp ui en sesamzaadjes olie toe
(4) Goed mengen
2. Loempia maken:
(1) Leg de vulling op de deegtje, voeg nog beetje soja scheut
(2) Vouw het deegtje , stick de deegtje met beetje water en tarwemeel en eiwit
(3) bakken, tips: zacht vuurVegetarisch mini loempia